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凉拌菜调料汁的做法简略

时间: 2024-02-22 08:13:25 |   作者: 乐鱼体育直播在线

  1、食材:大蒜、干辣椒、食用油、生抽、醋、蚝油、盐、白沙糖、香油、熟白芝麻。2、将大蒜剥皮拍碎切成蒜末,红辣椒切碎备用;3、取一个碗,倒入生抽三勺,陈醋两勺,蚝油一勺,盐少量,白砂糖一勺,香油一勺,均匀拌和,调成料汁备用;4、在锅中参加适量食用油,将油烧至6成热时,参加蒜末,辣椒碎,爆出香味;5、然后倒入调好的料汁,大火烧开后呈出,然后撒上炒熟的白芝麻,放凉后就可以了。

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  3、取一个碗,倒入生抽三勺,陈醋两勺,蚝油一勺,盐少量,白砂糖一勺,香油一勺,均匀拌和,调成料汁备用;

  4、在锅中参加适量食用油,将油烧至6成热时,参加蒜末,辣椒碎,爆出香味;

  5、然后倒入调好的料汁,大火烧开后呈出,然后撒上炒熟的白芝麻,放凉后就可以了。

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